Tradition et inventivité : à l'Hotel Stella, la cuisine typique de la Romagne est remise au goût du jour

Nous aimons résumer notre cuisine en deux mots : "bien manger".

Chaque jour, nous sélectionnons avec soin les meilleures matières premières, avec une préférence pour les circuits courtsafin de vous faire découvrir la goûteuse authenticité de notre terroir. Les mains habiles de notre chef Mauro, alliées à la passion et à l’inventivité, donnent vie à des recettes typiques de la tradition romagnole et méditerranéenne, mais toujours en phase avec l’air du temps, à déguster dans notre grande et élégante salle de restaurant aux suggestives couleurs blanches et turquoise.

Pour le déjeuner et le dîner, choix de menus à base de viande, de poisson ou végétarien, pour répondre à tous les besoins nutritionnels et varier autant que possible votre alimentation. À savourer chaque jour, du poisson frais pêché localement, des pâtes étirées au rouleau et servies avec de délicieuses sauces à base de viande, poisson et légumes, des piadina maison, des plats à base de viande locale et de légumes de saison, sans oublier nos délicieux desserts: autant de recettes savoureuses qui feront de vos vacances à Riccione une expérience gastronomique inoubliable.

Également disponibles sur demande des menus sans gluten ou autres pour les régimes alimentaires particuliers et les besoins des plus petits

Plage horaire des repas :

• Déjeuner : 12h45-13h30
• Dîner : 19h45-20h30

B&B, pension complète, demi-pension, tout compris : à vous de choisir la formule qui correspond le mieux à votre idée des vacances, pour un séjour à Riccione en toute liberté.